Спросить
Рассказать

Как законсервировать горький перец.

Как законсервировать горький перец.

Консервированный горький перец
Ингредиенты:
На 1-литровую банку: 1 стакан 9% уксуса, 4 ст. ложки меда или сахара, горький перец.
Способ приготовления:
В литровую баночку уложить плотно стручки горького перца. В уксусе развести мед или сахар. Залить перец и закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике. Можно использовать при приготовлении любых блюд или в качестве приправы, подавая со сметаной.

4 комментария

  1. Ольга Александрова:

    Есть такой вариант: Сушить. Если перец черешневидный, мясистый, то солить. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать на 4 дольки и варить 5′. Затем сложить в банку и залить рассолом.

    5 кг перца, 100 г уксуса 9%, 1 ст. постного масла, 1 ст. сахара, 1 головка чеснока, 1 с. л. соли, 2 л. воды, лавровый лист, черный перец горошком

  2. Владимир Птохов:

    Пробуйте так: v podvale

  3. John Williams:

    Возможно и так: Его сушат.

  4. Ля Ночка:

    Возможно и так: ego ojno posolit,porezat xot kolechkami,xot kvadratikami,ykladuvat v banky,peresupayakrypnoi sol’yu,sverhy doljen but soi iz soli 1sm,zakrut plastmassovoi krushkoi,i postavit v xolodilnik,kak poxolodaet mojno ybrat v podval,esli v svoem dome jivete.y menya mama tak delala,takim obraom,on daje po 2 goda xranitsya spokoino.

Дайте совет...


+ 3 = четыре

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сельдь засолить селедку острая капуста засолить грибы засолка сала в рассоле домашняя засолка рыбы способ соления опят засолить сало в рассоле квашеная капуста засолка капусты в рассоле домашняя засолка сала засолка горбуши засолка красной рыбы дни для засолки капусты засолка капусты рецепты засолка рыбы в домашних условиях способы соления сала засолка огурцов засолить овощи способы засолки капусты домашние рецепты засолки календарь засолки засолка форели засолить лосось засолить капусту со свеклой кета рецепты засолки засолка капусты в банках засолить сало в домашних условиях маринование огурцов засушить засолить рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.