Спросить
Рассказать

Как законсервировать горький перец.

Как законсервировать горький перец.

Консервированный горький перец
Ингредиенты:
На 1-литровую банку: 1 стакан 9% уксуса, 4 ст. ложки меда или сахара, горький перец.
Способ приготовления:
В литровую баночку уложить плотно стручки горького перца. В уксусе развести мед или сахар. Залить перец и закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике. Можно использовать при приготовлении любых блюд или в качестве приправы, подавая со сметаной.

Советов всего (4)

  1. Ольга Александрова:

    Есть такой вариант: Сушить. Если перец черешневидный, мясистый, то солить. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать на 4 дольки и варить 5′. Затем сложить в банку и залить рассолом.

    5 кг перца, 100 г уксуса 9%, 1 ст. постного масла, 1 ст. сахара, 1 головка чеснока, 1 с. л. соли, 2 л. воды, лавровый лист, черный перец горошком

  2. Владимир Птохов:

    Пробуйте так: v podvale

  3. John Williams:

    Возможно и так: Его сушат.

  4. Ля Ночка:

    Возможно и так: ego ojno posolit,porezat xot kolechkami,xot kvadratikami,ykladuvat v banky,peresupayakrypnoi sol’yu,sverhy doljen but soi iz soli 1sm,zakrut plastmassovoi krushkoi,i postavit v xolodilnik,kak poxolodaet mojno ybrat v podval,esli v svoem dome jivete.y menya mama tak delala,takim obraom,on daje po 2 goda xranitsya spokoino.

Дайте совет...


семь − 7 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
солить красную рыбу календарь засолки правильно засолить сало засолить икру в домашних условиях домашняя засолка скумбрии засолка свеклы засолить помидоры быстрая засолка капусты засолка сала красная рыба вкусно засолить сало засолка зеленого вкусно засолить капусту засолить сельдь способ соления опят способы соления груздей домашние рецепты засолки простой способ соления капусты засолка икры засолка капусты на зиму засолить овощи солим помидоры засолить свеклу засолить скумбрию в домашних условиях способ соления волнушек засолить скумбрию способы соления сала засолка семги солонина в домашних условиях засолить острая капуста домашняя засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.