Спросить
Рассказать

Как законсервировать горький перец.

Как законсервировать горький перец.

Консервированный горький перец
Ингредиенты:
На 1-литровую банку: 1 стакан 9% уксуса, 4 ст. ложки меда или сахара, горький перец.
Способ приготовления:
В литровую баночку уложить плотно стручки горького перца. В уксусе развести мед или сахар. Залить перец и закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике. Можно использовать при приготовлении любых блюд или в качестве приправы, подавая со сметаной.

4 комментария

  1. Ольга Александрова:

    Есть такой вариант: Сушить. Если перец черешневидный, мясистый, то солить. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать на 4 дольки и варить 5′. Затем сложить в банку и залить рассолом.

    5 кг перца, 100 г уксуса 9%, 1 ст. постного масла, 1 ст. сахара, 1 головка чеснока, 1 с. л. соли, 2 л. воды, лавровый лист, черный перец горошком

  2. Владимир Птохов:

    Пробуйте так: v podvale

  3. John Williams:

    Возможно и так: Его сушат.

  4. Ля Ночка:

    Возможно и так: ego ojno posolit,porezat xot kolechkami,xot kvadratikami,ykladuvat v banky,peresupayakrypnoi sol’yu,sverhy doljen but soi iz soli 1sm,zakrut plastmassovoi krushkoi,i postavit v xolodilnik,kak poxolodaet mojno ybrat v podval,esli v svoem dome jivete.y menya mama tak delala,takim obraom,on daje po 2 goda xranitsya spokoino.

Дайте совет...


4 + один =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
солонина засолить овощи засолка семги соление рыжиков горячим способом способ соления опят засолить горбушу в домашних условиях домашняя засолка скумбрии дни для засолки капусты простой способ соления капусты рецепты засолки капусты на зиму засолить горбушу засолить форель в домашних условиях засолить икру форели маринование огурцов засолить лосось засолить зеленые помидоры засолка сала засолить капусту в банке солим помидоры горячее соление груздей правильно засолить капусту правильно засолить сало засолка грибов засолить грибы засолка форели засолка капусты на зиму соление огурцов холодным способом сушеные грибы малосольная капуста засолка капусты капуста с хреном засолка горбуши
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.