Спросить
Рассказать

Как в домашних условиях лучше засолить толстолоба и завялить?

Как в домашних условиях лучше засолить толстолоба и завялить?

выпотрошить…уложить в посудину посолить ,сахарком присыпать (все по столовой ложке) ,масло растительное , коньячку столовую ложку…лучок репчатый …все перемешать и залить рыбку . Через день можно кушать…

Светлана Кошман (Бондаренко)

Советов всего (3)

  1. Азм есмь царь:

    Есть такой вариант: В домашних условиях толстолоба лучше замариновать — это просто восхитительное блюдо (с лучком и специями!!)

  2. Лорик:

    Есть такой вариант: Рецепт который написал ротвейлер на велику просто бомба. Можно добавить в маринад перец горошек

  3. Анатолий Шабельник:

    Есть совет: рецепт маринованного толстолобика: Рыбу почистить,но не мыть.нарезать порционными кусочками(мелко),посолить крупной солью,переложить в эмалированную кастрюлю и оставить на 6 часов.Потом вымыть и залить 1 бутылкой 0,5л 9ти процентного уксуса и 1 бутылкой воды,оставить на 6 часов.Затем выкладывать в кастрюлю шар рыбы,шар порезанного полукольцами репчатого лука,полить растительным маслом,перемешать,положить гнёт и в холодильник на 3 часа.Рыба должна быть крупная не менее 2кг.Получается такая вкусняшка,за уши не оттащить.

Дайте совет...


три + 3 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить помидоры засолить красную рыбу соление рыжиков горячим способом засолить грудинку домашняя засолка засолить зеленые помидоры домашняя засолка рыбы засолить сельдь в домашних условиях засолка капусты быстро ядреная капуста солим помидоры рецепты засолок на зиму солонина способ соления волнушек быстрая засолка засолить чеснок засолка капусты в рассоле правильно засолить капусту засолка капусты в банках рецепты засолки горячее соление груздей кета боровики засолка сельди горячий способ соления волнушек заготовки засолка икры засолить рыбу в домашних условиях засушить засолить карпа засолка зеленого домашняя засолка скумбрии
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.