Спросить
Рассказать

Как в домашних условиях лучше засолить толстолоба и завялить?

Как в домашних условиях лучше засолить толстолоба и завялить?

выпотрошить…уложить в посудину посолить ,сахарком присыпать (все по столовой ложке) ,масло растительное , коньячку столовую ложку…лучок репчатый …все перемешать и залить рыбку . Через день можно кушать…

Светлана Кошман (Бондаренко)

3 комментария

  1. Азм есмь царь:

    Есть такой вариант: В домашних условиях толстолоба лучше замариновать — это просто восхитительное блюдо (с лучком и специями!!)

  2. Лорик:

    Есть такой вариант: Рецепт который написал ротвейлер на велику просто бомба. Можно добавить в маринад перец горошек

  3. Анатолий Шабельник:

    Есть совет: рецепт маринованного толстолобика: Рыбу почистить,но не мыть.нарезать порционными кусочками(мелко),посолить крупной солью,переложить в эмалированную кастрюлю и оставить на 6 часов.Потом вымыть и залить 1 бутылкой 0,5л 9ти процентного уксуса и 1 бутылкой воды,оставить на 6 часов.Затем выкладывать в кастрюлю шар рыбы,шар порезанного полукольцами репчатого лука,полить растительным маслом,перемешать,положить гнёт и в холодильник на 3 часа.Рыба должна быть крупная не менее 2кг.Получается такая вкусняшка,за уши не оттащить.

Дайте совет...


− один = 2

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить лосось в домашних условиях быстрая засолка капусты домашняя засолка сала засолить форель в домашних условиях засолить карпа засолка помидоров засолить селедку способ соления опят засолка сала в рассоле соление грибов холодным способом горячее соление груздей солить красную рыбу заготовки домашние рецепты засолки базилик и капуста засолить рыбу засолки на зиму засолка капусты в рассоле засолка рыбы в домашних условиях способ соления волнушек рецепты засолок на зиму домашняя засолка вкусно засолить капусту капуста с яблоками сохранить грибы засолка семги засолить капусту в банке красная рыба засолка капусты рецепты соление груздей горячим способом красной рыбы засолить красную икру
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.