Как правильно засолить семгу для суши

Насколько я в курсе -семгу используют свежую а не засоленную! но если хотите то мама у меня делала так -натирала солью немного и чуть -чуть печила черным перцем-лучше свежесмолотым или раздавленным и немого лаврушки -все в тарелку и сверху прижать тарелкой и поставить гнет ! Через 12-24 часов будет готово! Приятного аппетита!

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

соление грибов холодным способом засолить семгу в домашних условиях солим помидоры домашняя засолка рыбы маринование огурцов засолка икры вкусно засолить сало капуста с клюквой засолить горбушу в домашних условиях засолка сельди засолить рыбу засолить икру в домашних условиях засолка горбуши засолка капусты рецепт засолки сала капуста с хреном кета грибы горячий способ засушить засолить горбушу чеснок консервированный засолить красную рыбу засолить форель красной рыбы солить красную рыбу засолить икру острая капуста правильно засолить капусту засолить зеленые помидоры домашняя засолка рецепты засолок на зиму засолить сало в рассоле

Как правильно засолить семгу для суши

Отзывов пока нет

Дайте совет...