 |
 |
Как правильно засолить карпа чтобы были сохранены вкусовые качества?
Почистить его от внутренностей и засыпать хорошо солью оставить на два-три дня в прохладном месте когда будет готово промыть от соли и повесить подсушить в хорошо проветриваемом помещении в тени.
Анатолий Каморин
3 комментария
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
горячее соление груздей
ядреная капуста
способ соления волнушек
заготовки
способы соления грибов
засолить сало в рассоле
засолка капусты
засолка капусты в рассоле
засолить семгу
засолить овощи
скумбрия
баклажаны с чесноком
засолить икру
острая капуста
засолить щуку
засолить икру в домашних условиях
вкусно засолить сало
засолить сельдь
боровики
засолка сала
быстрая засолка капусты
горячий способ соления волнушек
рецепты домашней засолки
засолка капусты быстро
сохранить грибы
засолка рыбы в домашних условиях
базилик и капуста
рецепт засолки сала
засолить горбушу
чеснок консервированный
засолить помидоры
засолка икры
Возможно и так: Соленый карп? Представляю какая гадость.
Возможно и так: Карп солёный не вкусен, при засоле из него вытекает весь сок, ещё хуже карась солёный.
Итак: Правильно его засолить. И смело выбрасывать.