Как попроще приготовить лобио. с консервированной фасолью

Добавить чеснока, измельченных грецких орехов, киндзы. Посолить, поперчить. Можно потолочь фасоль, а можно оставить целой и просто все перемешать.

2 комментария

1. Владислав:

   -0001 в 00

   Интересный совет: проще купить фасоль «лобио»

   Ответить
2. Иванов Дмитрий:

   -0001 в 00

   Есть такой вариант: Эм.. Лобио это отварная зеленая стручковая фасоль, обжаренная на сковороде с томатами, приправами и яйцом, поэтому я хз как из консервированной фасоли лобио приготовить.. О_О

   Если интересует фасоль в томате, то на сковородке лук с морковкой обжарьте, туда ложку томатной пасты и тоже немного поджарьте, добавьте острый зеленый перец, чеснок и воду, посолите по вкусу и поперчите. Залейте этим соусом фасоль, добавьте зелень, пусть чуть постоит и готова.
   Грецкий орех- на любителя. Сейчас орехи старые, могут испортить вкус, лучше без них

   Ответить