Спросить
Рассказать

Как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (3)

  1. Надин***:

    Итак: В трехлитровую банку ложите овощи….укроп (соцветия), листья смородины, вишни, хрена….на эту банку 2 ст.ложки соли…заливаете холодной водой…закрываете крышкой полиэтиленовой…но хранить нужно или в холодильнике или в погребе

  2. ТатьянаКа:

    Интересный совет: Рецепт:
    коренья хрена,чеснок, лаврушка,перец горошком,веник из укропа,листьев хрена,вишни,смородины,соль(на любителя -сахар),вода холодная
    Помидоры берутся почти зеленые (розовые,но не спелые)- уже начавшие поспевать.
    В вымытые банки-С СОДОЙ,стерилизовать не нужно) на дно укладываем листья хрена,перец горошком,2 лаврушки ,листья вишни,смородины,укроп,резанный чеснок и хрен.Затем укладываем мытые помидоры , а сверху опять всю зелень и специи.
    Когда все затолкали в банки, заливаем рассолом :
    на 10 л холодной не кипяченой воды -2 ст соли(на любителя 1 ст сахара).Закрывать пластмассовыми крышками для купорки(это те, которые нужно кипятить в воде 15 сек.) Сутки стоят в квартире , а затем в погреб. Зреют эти помидоры 2 месяца.

  3. Айжамал:

    как можно сохранить помидоры бочковые соленые в 3-х литровой банке?

Дайте совет...


− 6 = два

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы засолки капусты засолить капусту на зиму засолить горбушу засолить форель домашняя засолка рыбы рецепт засолки сала засолка горбуши заготовки засолка зеленого красной рыбы засолка скумбрии засолить чеснок засолить перец капуста с хреном засолить сельдь способы соления капусты малосольная капуста засолка капусты в банках засолить красную икру капуста с яблоками засолить капусту в банке красная рыба рецепты домашней засолки способы соления сала засолка рыбы способ соления волнушек солонина засолить карпа засолить капусту со свеклой засолка капусты засолка рыбы в домашних условиях сохранить грибы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.