Спросить
Рассказать

Как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые? Подскажите хороший рецепт!

3 комментария

  1. Надин***:

    Итак: В трехлитровую банку ложите овощи….укроп (соцветия), листья смородины, вишни, хрена….на эту банку 2 ст.ложки соли…заливаете холодной водой…закрываете крышкой полиэтиленовой…но хранить нужно или в холодильнике или в погребе

  2. ТатьянаКа:

    Интересный совет: Рецепт:
    коренья хрена,чеснок, лаврушка,перец горошком,веник из укропа,листьев хрена,вишни,смородины,соль(на любителя -сахар),вода холодная
    Помидоры берутся почти зеленые (розовые,но не спелые)- уже начавшие поспевать.
    В вымытые банки-С СОДОЙ,стерилизовать не нужно) на дно укладываем листья хрена,перец горошком,2 лаврушки ,листья вишни,смородины,укроп,резанный чеснок и хрен.Затем укладываем мытые помидоры , а сверху опять всю зелень и специи.
    Когда все затолкали в банки, заливаем рассолом :
    на 10 л холодной не кипяченой воды -2 ст соли(на любителя 1 ст сахара).Закрывать пластмассовыми крышками для купорки(это те, которые нужно кипятить в воде 15 сек.) Сутки стоят в квартире , а затем в погреб. Зреют эти помидоры 2 месяца.

  3. Айжамал:

    как можно сохранить помидоры бочковые соленые в 3-х литровой банке?

Дайте совет...


× три = 9

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру в домашних условиях засолить лосось в домашних условиях засолка грибов рецепты засолок на зиму засолить сало в рассоле засолки на зиму правильно засолить сало засолка горбуши способы соления груздей сохранить грибы засолка свеклы засолить карпа соление грибов холодным способом засолить семгу горячее соление груздей засолить икру горбуши засолка сала в рассоле стерилизовать банки засолка икры засолка рыбы в домашних условиях засолка сала засолить рыбу в домашних условиях скумбрия засолить рыбу соление груздей горячим способом капуста с хреном солим помидоры способы соления огурцов засолить капусту на зиму быстрая засолка капусты засолить чеснок засолить семгу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.