Спросить
Рассказать

Как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (3)

  1. Надин***:

    Итак: В трехлитровую банку ложите овощи….укроп (соцветия), листья смородины, вишни, хрена….на эту банку 2 ст.ложки соли…заливаете холодной водой…закрываете крышкой полиэтиленовой…но хранить нужно или в холодильнике или в погребе

  2. ТатьянаКа:

    Интересный совет: Рецепт:
    коренья хрена,чеснок, лаврушка,перец горошком,веник из укропа,листьев хрена,вишни,смородины,соль(на любителя -сахар),вода холодная
    Помидоры берутся почти зеленые (розовые,но не спелые)- уже начавшие поспевать.
    В вымытые банки-С СОДОЙ,стерилизовать не нужно) на дно укладываем листья хрена,перец горошком,2 лаврушки ,листья вишни,смородины,укроп,резанный чеснок и хрен.Затем укладываем мытые помидоры , а сверху опять всю зелень и специи.
    Когда все затолкали в банки, заливаем рассолом :
    на 10 л холодной не кипяченой воды -2 ст соли(на любителя 1 ст сахара).Закрывать пластмассовыми крышками для купорки(это те, которые нужно кипятить в воде 15 сек.) Сутки стоят в квартире , а затем в погреб. Зреют эти помидоры 2 месяца.

  3. Айжамал:

    как можно сохранить помидоры бочковые соленые в 3-х литровой банке?

Дайте совет...


+ 6 = тринадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту в банке рецепты домашней засолки рецепты засолок на зиму ядреная капуста квашеная капуста засолить сало в домашних условиях дни для засолки капусты домашняя засолка сала быстрая засолка рецепты засолки капусты на зиму кижуч домашняя засолка рыбы грибы горячий способ капуста с хреном засолка капусты быстро засолка горбуши засолка икры засолка грибов правильно засолить сало засолка красной рыбы засолить толстолобика засолить семгу термообработка засолка огурцов засолить форель засолить сало в рассоле засолить рыбу способы засолки засолка сала в домашних условиях засолить грибы простой способ соления капусты засушить
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.