Спросить
Рассказать

Как быстро засолить чеснок головками?

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Сверху сыплют соль так, чтобы заполнить промежутки между головками чеснока и закрыть чеснок «с головой». Выше укладывают следующий ряд, и так далее, пока банка не заполнится доверху. Сверху должен быть слой соли.
Банку закрывают полиэтиленовой крышкой. Хранят в темной прохладной комнате.

ВаЛерия@

Советов всего (2)

  1. Михайловна:

    Есть совет: еще вксусны стрючки побега чеснока.уууу,вкусняха

  2. сергей онисимов:

    Пробуйте так: Горячим рассолом. На один литр кипятка 3 столовой ложки соли и столько же сахара.

Дайте совет...


7 + четыре =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить перец способы соления капусты вкусно засолить сало засолить карпа засолка капусты на зиму красной рыбы засолка зеленого стерилизовать банки засолить сельдь в домашних условиях засолка зеленых помидор засолить скумбрию в домашних условиях соление огурцов холодным способом сохранить грибы домашние рецепты засолки засолить сало в рассоле засолка горбуши засолка свеклы засолить селедку рецепты засолок на зиму базилик и капуста засолить толстолобика засолить икру в домашних условиях капуста с клюквой засолить сало в домашних условиях засолка сала острая капуста засолить домашнее сало сушеные грибы солонина рецепты засолки соление груздей горячим способом горячее соление груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.