Спросить
Рассказать

Как быстро засолить чеснок головками?

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Сверху сыплют соль так, чтобы заполнить промежутки между головками чеснока и закрыть чеснок «с головой». Выше укладывают следующий ряд, и так далее, пока банка не заполнится доверху. Сверху должен быть слой соли.
Банку закрывают полиэтиленовой крышкой. Хранят в темной прохладной комнате.

ВаЛерия@

Советов всего (2)

  1. Михайловна:

    Есть совет: еще вксусны стрючки побега чеснока.уууу,вкусняха

  2. сергей онисимов:

    Пробуйте так: Горячим рассолом. На один литр кипятка 3 столовой ложки соли и столько же сахара.

Дайте совет...


5 + = двенадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красной рыбы засолить икру в домашних условиях домашняя засолка рыбы вкусно засолить сало соление грибов холодным способом засолить капусту со свеклой засолить сало в домашних условиях дни для засолки капусты чеснок консервированный кижуч засолка капусты рецепты засолить зеленые помидоры засолка капусты в банках рецепты засолки засушить засолка огурцов засолка капусты в рассоле засолить горбушу в домашних условиях способы соления грибов засолить щуку засолить капусту на зиму способы соления груздей термообработка засолить селедку в домашних условиях боровики солить красную рыбу засолить чеснок капуста с яблоками засолить скумбрию в домашних условиях засолить семгу в домашних условиях засолка сала в рассоле засолка форели
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.