Спросить
Рассказать

Как быстро засолить чеснок головками?

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Сверху сыплют соль так, чтобы заполнить промежутки между головками чеснока и закрыть чеснок «с головой». Выше укладывают следующий ряд, и так далее, пока банка не заполнится доверху. Сверху должен быть слой соли.
Банку закрывают полиэтиленовой крышкой. Хранят в темной прохладной комнате.

ВаЛерия@

Советов всего (2)

  1. Михайловна:

    Есть совет: еще вксусны стрючки побега чеснока.уууу,вкусняха

  2. сергей онисимов:

    Пробуйте так: Горячим рассолом. На один литр кипятка 3 столовой ложки соли и столько же сахара.

Дайте совет...


+ 9 = тринадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красная рыба быстрая засолка капусты соление груздей горячим способом засолка рыбы в домашних условиях засолить толстолобика квашеная капуста засолка капусты в рассоле дни для засолки капусты засолка горбуши стерилизовать банки рецепты засолки соление грибов холодным способом засолка зеленых помидор способы соления сала засолки на зиму солонина простой способ соления капусты засолка капусты в банках засолить помидоры засолить скумбрию засолить домашнее сало засолить рыбу в домашних условиях засолить форель засолить красную икру селёдка засолить свеклу острая капуста капуста с яблоками правильно засолить сало засолить красную рыбу способ соления опят способы соления грибов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.