Спросить
Рассказать

Есть ли полезные свойства в консервированной рыбе.

Есть ли полезные свойства в консервированной рыбе.

Если , при консервировании рыба проходит тепловую обработку , то часть витаминов уничтожается , но остаётся легко усваиваемый белок , жирные кислоты класса амега-3 , которые полезны в борьбе с атеросклерозом , кальций , причём совместно с фосфором , которые участвуют в строительстве костной ткани . Полезными считаются присутствующие в консервированной рыбе йод , магний , цинк , медь . Причём надо учитывать , что большинство консервов из рыбы производится там , где её вылавливают , что само по себе гарантирует свежесть продукта . Кардиологи зачастую рекомендуют чаще употреблять рыбу и рыбные консервы больным с заболеваниями сердечно-сосудистой системы , а желающим убрать лишний вес , рыба и рыбные консервы не страшны , т.к. имеют низкую калорийность , особенно те , которые приготовлены без добавления масла , т.е. в собственном соку .

4 комментария

  1. Владимир Стрелевский:

    Возможно и так: есть,но действительно половина исчезает.главное выбирать лучше ту рыбку,кот.без масла

  2. Luselinda:

    Как вариант: есть. кальций и фосвор в костях сардин и шпрот, белок, аминокислоты, калории, минералы.

  3. ilana moses:

    Пробуйте так: Если у консервов состав: рыба, соль, вода- это прекрасный продукт, при готовке рыбы также исчезает часть полезных веществ.

  4. ТатьЯна:

    Возможно и так: А по моему — это отрава.

Дайте совет...


семь − 7 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить свеклу рецепты засолки капусты на зиму рецепты засолки способ соления опят засолить рыбу в домашних условиях засолить семгу в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях засолить карпа засолка сельди рецепты домашней засолки горячий способ соления волнушек засолить капусту на зиму простой способ соления капусты способы засолки засолить перец засолить лосось в домашних условиях засолка зеленого засолить горбушу капуста с яблоками способы соления грибов засолить красную рыбу красной рыбы термообработка стерилизовать банки солить красную рыбу способы соления сала рецепт засолки сала засолить семгу засолка сала дни для засолки капусты засолки на зиму засолка рыбы в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.