Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


пять − = 3

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка икры чеснок консервированный солонина домашняя засолка квашеная капуста сушеные грибы засушить грибы горячий способ засолить сельдь в домашних условиях малосольная капуста засолить перец стерилизовать банки базилик и капуста засолка капусты вкусно засолить сало засолить сало в рассоле засолить форель соление груздей горячим способом засолка капусты в рассоле засолить горбушу в домашних условиях засолка свеклы способы соления груздей засолить лосось рецепты засолки красная рыба засолка капусты в банках боровики правильно засолить сало засолить форель в домашних условиях правильно засолить капусту засолить сало в домашних условиях засолки на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.