Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


+ девять = 12

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красной рыбы засолка капусты в рассоле засолить сало в рассоле засолка капусты рецепты квашеная капуста засолить перец засолка свеклы засолить карпа сушеные грибы засолить щуку засолка скумбрии засолка красной рыбы рецепты засолки способы засолки солить красную рыбу засолка капусты в банках засолить помидоры засолить сало в домашних условиях горячее соление груздей засолка сала в домашних условиях селёдка засолить домашнее сало способы соления грибов скумбрия засолка сала ядреная капуста засолка огурцов грибы горячий способ засолить зеленые помидоры солим помидоры дни для засолки капусты засолка форели
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.