Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


5 + пять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления сала засолить капусту со свеклой засолка сала засолить сельдь домашняя засолка сала правильно засолить капусту засолка сала в рассоле засушить вкусно засолить сало засолить икру горбуши засолить зеленые помидоры засолить помидоры капуста с яблоками капуста с клюквой засолка рыбы в домашних условиях способы засолки капусты засолить икру рецепты засолок на зиму кижуч засолка зеленых помидор заготовки сохранить грибы соление огурцов холодным способом дни для засолки капусты квашеная капуста солим помидоры засолить капусту на зиму боровики засолить капусту быстро грибы горячий способ соление грибов холодным способом маринование огурцов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.