Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


шесть + 6 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить семгу засолить толстолобика способы соления сала вкусно засолить сало засолка рыбы чеснок консервированный засолить скумбрию быстрая засолка капусты засолить рыбу дни для засолки капусты календарь засолки способ соления опят засолить икру в домашних условиях засолка зеленого квашеная капуста засолить семгу в домашних условиях засолить овощи острая капуста засолка скумбрии ядреная капуста сохранить грибы засолить зеленые помидоры капуста с яблоками домашние рецепты засолки горячий способ соления волнушек рецепты засолки рецепты засолок на зиму сушеные грибы капуста с хреном засолить форель правильно засолить капусту малосольная капуста
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.