Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


2 + = четыре

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях засолка огурцов рецепты домашней засолки засолить чеснок засолить горбушу домашние рецепты засолки засолить сельдь малосольная капуста засолка красной рыбы способы соления сала засолить форель горячий способ соления волнушек заготовки засолить домашнее сало засолить икру в домашних условиях засолить карпа солить красную рыбу засолить лосось засолить икру горбуши соление рыжиков горячим способом засолить овощи засолка капусты быстро солонина засолка сала в рассоле грибы горячий способ термообработка засолить капусту на зиму капуста с клюквой засолки на зиму способы засолки ядреная капуста
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.