Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


четыре − 2 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
солить красную рыбу способы соления капусты горячий способ соления волнушек засолка грибов домашние рецепты засолки рецепты засолки засолить икру в домашних условиях засолка капусты быстро засолить чеснок красная рыба капуста с клюквой засолить зеленые помидоры дни для засолки капусты засолка капусты засолить домашнее сало засолить грибы солонина календарь засолки засолить овощи заготовки рецепт засолки сала простой способ соления капусты малосольная капуста скумбрия засолить свеклу засолить рыбу вкусно засолить сало засолить грудинку засолка рыбы в домашних условиях рецепты засолок на зиму засолка зеленого рецепты домашней засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.