 |
 |
Что лучше брать для засолки форель или семгу?
Что лучше брать для засолки форель или семгу?? Подскажите хороший рецепт!
14 комментариев
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру в домашних условиях
засолить грибы
чеснок консервированный
рецепты засолки капусты на зиму
засолка скумбрии
способы соления огурцов
засолка красной рыбы
красной рыбы
засолка помидоров
засолка капусты в рассоле
домашняя засолка рыбы
соление груздей горячим способом
вкусно засолить сало
домашняя засолка сала
сохранить грибы
засолить скумбрию
засолить скумбрию в домашних условиях
засолка свеклы
солим помидоры
способ соления опят
засолка зеленых помидор
засолка семги
засолить капусту быстро
засолка сельди
способ соления волнушек
засолка капусты на зиму
способы засолки
соление рыжиков горячим способом
засолить горбушу в домашних условиях
засолка форели
засолить форель
засолка огурцов
Итак: купи и ту и эту,вкусы разные!
Есть совет: Кету. дешевле, а вкус похож
Есть такой вариант: сёмгу конечно)
Возможно и так: для засолки берите любую. они немного отличаются по вкусу
но это в принципе не имеет значения, согласно вашего вопроса годится и та и другая
Пробуйте так: Дело вкуса.
Мне больше сёмга нравится .
Хотя здесь был подобный вопрос и большинство высказалось за форель.
Как вариант: мне нравится семга. форель больше люблю в горячей обработке. но, кстати, иванов правильно вам посоветовал про кету. в соленом виде она ничуть не хуже.
мне очень нравится солить рыбу уже кусочками. я режу ее когда она еще не до конца разморозилась. получаются очень ровные и красивые ломтики
Есть такой вариант: Семга, конечно
Попробуйте так: Сёмга более жирная.
Попробуйте так: Обе хороши !
Пробуйте так: норвежская сёмга
Итак: Согласна с теми, кто говорит, что обе хороши. Семга более жирная, и у неё волокна более крупные. Форель соленая более изящная, благодаря тонким волокнам, она и в нарезке красивее.
Интересный совет: семгу менее жирная, форель жирнее. а так без разницы)
Попробуйте так: семга вкуснее, более жирная рыба — 25% жира, и та и другая рыбы относятся к семейству осетровых к роду благородных лососей
Есть такой вариант: семгу