Спросить
Рассказать

вакуумное консервирование

Дайте пожалуйста совет про персики!

perss1

 

Когда закрываешь персики на своём соку персики уложим до горловины банки, после пастеризации фрукты оседает и на банке остается половина персиков. В этом случае банка не взорвется?

Вы пользовались вакуумной системой для консервирования ВАКС.

Вы пользовались вакуумной системой для консервирования ВАКС.

Создать идеальный вакуум в домашних условиях невозможно, а стало быть невозможно бесконечно долго сохранить продукты. При окислении выделяются газы. Газы скапливаются под крышкой и когда их давление сравнивается с атмосферным – крышка вскрывается. Чтобы Читать далее

Стоит ли покупать систему для вакуумного консервирования Вакс. Подскажите, пожалуйста, если кто-нибудь пользовался.

Стоит ли покупать систему для вакуумного консервирования "Вакс". Подскажите, пожалуйста, если кто-нибудь пользовался.

ОТветить не могу но меня весьма интересует эта штука посколтку традиционное приготовление консервов много жрет энергии (эл., газ и т.д.) Во франции «Вакс» не существует. Подскажите где вы это видели ? Спасибо за ответ. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка икры способы засолки капусты засолить сельдь в домашних условиях засолка капусты на зиму способы соления огурцов домашняя засолка быстрая засолка засолить семгу в домашних условиях засолить перец домашняя засолка сала вкусно засолить капусту засолка сала засолка горбуши засолить красную рыбу засолить форель правильно засолить сало способ соления опят рецепты засолки капусты на зиму чеснок консервированный засолить икру капуста с хреном вкусно засолить сало капуста с клюквой соление груздей горячим способом засолить икру форели засолка скумбрии баклажаны с чесноком засолить красную икру засолка сала в домашних условиях красной рыбы малосольная капуста засолить капусту со свеклой
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.