Спросить
Рассказать

домашняя засолка сала

Как можно быстро засолить сало

быстро засолить сало

Такое сало можно приготовить за 2-3 часа. В стеклянную банку укладывают сало, соль, чеснок и приправы по вкусу, потом всё заливают кипятком, накрывают крышкой. Как остынет, можно есть, а можно подморозить, будет ещё вкуснее.
СУХОЙ СПОСОБ, На 1 кг сала потребуется 2-3 головки чеснока, приправы Читать далее

Сало малороссийское

Полоски мяса, идущие для приготовления малороссийского сало, солятся так: на 16,3 кг сала взять 1,6 кг соли и 26 г се¬литры, все хорошенько перемешать, натереть этой смесью сало со всех сторон. Когда вся соль будет втерта в сало, его режут на куски, кладут в кадку, накладывают кружок, а сверху камень. Через месяц, сало вынуть, проветрить Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
скумбрия солонина засолить щуку засолка красной рыбы засолить икру форели горячий способ соления волнушек засолить сало в домашних условиях красной рыбы засолить чеснок способы соления капусты сушеные грибы засолить семгу баклажаны с чесноком засолить форель в домашних условиях засолка рыбы засолка форели способы соления груздей простой способ соления капусты быстрая засолка квашеная капуста засолка горбуши рецепты засолки способы соления огурцов засолить зеленые помидоры засолка сельди засолить лосось в домашних условиях кета острая капуста способ соления волнушек рецепты домашней засолки домашняя засолка способы засолки капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.