Спросить
Рассказать

засолить сельдь в домашних условиях

Как засолить селедку?

засолить селедку

Есть несколько вариантов.. На литр воды 3 столовые ложки соли (крупной), укроп, перец горошком, вскипятить рассол, охладить, залить сельдь, через 3-4 дня готова.
или
На 1 кг свежемороженой сельди Читать далее

Как засолить сельдь в домашних условиях?

Как засолить сельдь в домашних условиях?


ПИКАНТНЫЙ ЗАСОЛ
Очень рекомендую такой способ, многократно опробованный. Гарантирую ПРЕВОСХОДНЫЙ результат. Рыба получается нежнейшая, просто тает во рту.
Берем рыбку, разделываем на филе. Кожу можно снимать, можно не снимать. Резать на куски не нужно. Затем смешиваем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахарного песка (если рыба большая, сделайте двойную порцию). Читать далее

Как засолить сельдь?очень надо….

как засолить сельдь?очень надо....

МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ ИЛИ СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
2 кг свежей скумбрии или сельди, 1 л воды, 5 cтоловых ложек соли, 6 лавровых листов, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка сухой горчицы, перец горошком, гвоздика.
Рыбу очистить, промыть. Воду прокипятить с солью и сахаром, горчицей, лавровым листом, перцем, гвоздикой. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка горбуши засолки на зиму скумбрия солонина быстрая засолка способы соления огурцов засолить горбушу засолка помидоров засолка рыбы засолить свеклу домашняя засолка сала засолка сельди засолка капусты в домашних условиях засолить засолка скумбрии засолить икру способ соления волнушек домашние рецепты засолки засолить семгу рецепты засолки капусты на зиму засолить икру горбуши засолить красную икру засолить толстолобика засолка капусты в рассоле красной рыбы сохранить грибы засолка грибов засолить красную рыбу стерилизовать банки засолка сала в домашних условиях засолка капусты на зиму домашняя засолка скумбрии
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.