Спросить
Рассказать

консервирование соков

Дайте, пожалуйста, простой рецепт консервирования березового сока…

Дайте, пожалуйста, простой рецепт консервирования березового сока...

Консервирование берёзового сока
Березовый сок, как известно, можно добывать ранней весной, когда листва на деревьях еще не появилась. В средней полосе РФ это бывает в конце апреля, в северной — в середине мая.
Для получения сока следует выбирать Читать далее

При консервирование персиков, вы снимаете шкурку. Имеется ввиду при консервировании в собств соку.

при консервирование персиков, вы снимаете шкурку. Имеется ввиду при консервировании в собств соку.

Можно, конечно, не заморачиваться, но лучше все таки снять — вкусовые качества заготовки от этого станут на порядок выше.
Для того, что бы шкурка хорошо и легко отходила, как обычно — обдаем кипятком. Читать далее

Подскажите пожалуйста рецепт консервирования томатов в собственном соку.

Подскажите пожалуйста рецепт консервирования томатов в собственном соку.

Венгерские помидорки, очищенные в собственном соку
Для консервирования лучше отсортировать томаты по размеру и форме — круглые, грушевидные, сливовидные. Кроме того, нужно отобрать томаты зрелые, плотные и крепкие.
Очень хорошо получается из длинных Читать далее

Чем полезен натуральный березовый сок .

Чем полезен натуральный березовый сок .

Консервирование берёзового сока.
Первый способ. Свежий сок процедить через 3 слоя марли, налить в большую стеклянную бутыль, предварительно вымытую и ошпаренную кипятком, накрыть тканью или ватной пробкой и поставить для брожения в помещении, где температура Читать далее

Как закатать помидоры в собственном соку.

как закатать помидоры в собственном соку.

Для консервирования помидоров в собственном соку нам нужно:
в расчете на трехлитровую банку
Около 3 кг. мелких помидоров,
2 кг. крупных помидоров,
60 г. соли (2 столовых ложки или 6 чайных),
50 г. сахара (2 столовых ложки).
Все ложки указаны без Читать далее

Рецепт консервирования свежевыжатого сока вишни

рецепт консервирования свежевыжатого сока вишни

У большинства сортов вишни сок в натуральном виде кислый,поэтому к нему добавляют сахар. Сок из соковарки- целые плоды засыпать сахаром и варить 40-60 мин. Горячий сок в банки и закатать. 1кг вишни 100-150г сахара. Или вишню размять и отжать сок, добавить Читать далее

Подскажите как консервировать кленовый сок

Подскажите как консервировать кленовый сок

Консервирование кленового сока.
На 3 литра сока понадобится 1 стакан сахарного песка и 1/2 ч.л. лимонной кислоты.
Кленовый сок процедить сквозь 3 слоя марли. 3-х литровую банку хорошенько промыть с содой и простерилизовать над паром 5 минут. Сок налить Читать далее

Подскажите рецепт консервирование фасоли в собстенном соку. Подскажите рецепт консервирование фасоли в собстенном соку.

Подскажите рецепт консервирование фасоли в собстенном соку. Подскажите рецепт консервирование фасоли в собстенном соку.

фасоль в томатном соусе
СОСТАВ
1,2 кг фасоли (свежей, не сушеной), 3 ч ложки соли, 2~3 крупные луковицы, 1 кг помидоров, 1 ч ложка черного молотого перца, 5 лавровых листов, 1/2 ч ложки душистого молотого перца, 1 ч ложка 70% уксуса
Фасоль залить кипятком Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малосольная капуста термообработка домашняя засолка рыбы в домашних условиях засолить засолка капусты в рассоле засолить свеклу засолить сельдь способ соления волнушек острая капуста способы соления грибов засолить овощи засолить сало в рассоле засолить сельдь в домашних условиях засолить рыбу засолка форели засолить форель в домашних условиях засолить горбушу засолка капусты засолить капусту быстро домашняя засолка сала соление рыжиков горячим способом солим помидоры засолить капусту на зиму капуста с хреном засолить сало в домашних условиях засолить семгу засолить икру форели засолить рыбу в домашних условиях засолить капусту в банке засолить селедку в домашних условиях засолить горбушу в домашних условиях засолить лосось
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.