Спросить
Рассказать

консервирование плодов

Подскажите основные способы консервирования плодов. Мне нужно сообщение или любая другая информация.

Подскажите основные способы консервирования плодов. Мне нужно сообщение или любая другая информация.

Поля, если Вам для реферата, а не просто личное любопытство удовлетворить, то лучше воспользуйтесь Википедией.
Но вкратце можно выделить 6 основных методов:
1 Применение консервантов (соление, квашение, маринование, кандирование)
2 Уменьшение содержания Читать далее

История консервирования плодов и овощей

история консервирования плодов и овощей

Слово «консервирование» произошло от латинского слова conserve, которое означает «сохранение». Научные основы современных методов консервирования были даны еще в 19 веке, когда кроме видимых виновников разложения продуктов, таких, как плесень и грибки Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сельдь в домашних условиях заготовки сохранить грибы засолка свеклы способы соления груздей засолить семгу засолка капусты рецепты засолить скумбрию в домашних условиях засолка икры способы соления капусты капуста с яблоками вкусно засолить капусту засолка помидоров засолить щуку засолить рыбу в домашних условиях чеснок консервированный баклажаны с чесноком рецепты засолки способ соления опят засолить капусту быстро капуста с клюквой способы соления сала рецепты домашней засолки засолка горбуши базилик и капуста засолить сельдь календарь засолки соление грибов холодным способом термообработка засолка сала в домашних условиях засушить домашняя засолка сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.