Спросить
Рассказать

консервирование на зиму

Мутнеют консервированные огурцы — почему?

Мутнеют консервированные огурцы

Огурчики – отличная закуска, которая в зимнее время года заменит на столе свежие овощи. Однако иногда рассол в банке мутнеет, и огурцы теряют свой аппетитный вид.
Рассол мутнеет в консервированных огурцах из за неправильной подготовки посуды, в которой их заготавливают. Для того чтобы избежать этого, банки необходимо тщательно вымыть теплой водой с содой, мылом или чистящим средством, Читать далее

Консервирование огурцов

консервирование огурцов

Огурцы на зиму
На один 3-х литровый бутыль:
Уксус — 180 гр.
Соль — 1.5 ст. ложки
Сахар — 4 ст. ложки (с горкой).Огурцы замочить в воде на 2 часа. Банки помыть и стерилизовать. Огурцы помыть.
Огурцы на зиму Огурцы на зиму
Обрезать хвостики. На дно Читать далее

Нужен рецепт икры из кабачков (консервирование на зиму)

Нужен рецепт икры из кабачков (консервирование на зиму)

Икра:
Взять средний кабачок, немного помидор и перца зеленого, кабачок на мясорубке прокрутить, потушить с минут 10 с растительным маслом, но не слишком много, затем добавить перекрученный перец, еще поварить 5 минут, добавить перекрученный помидор, поварить Читать далее

Заготовка баклажанов на зиму

заготовка баклажанов на зиму

Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов — Рецепты с фото…
Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов. Автор: Марина специально для ©. Вы не любите баклажаны? … Фото-рецепты салатов из баклажанов на зиму: Острая закуска из баклажанов Читать далее

Подскажите рецепт консервирования свеколки на зиму целиком, спасибо…

подскажите рецепт консервирования свеколки на зиму целиком, спасибо...

Свекла столовая. Для заливки: 1- л воды, 1 ст. л. соли.
Отобрать здоровые корнеплоды, одинаковые по величине и цвету. Мелкую свеклу (диаметром 3-5 см) консервировать целиком, а более крупную нарезать кубиками (со стороной 12-15 мм). Отрезав мелкие корешки Читать далее

Подскажите рецепт консервирования кабачковой икры на зиму

подскажите рецепт консервирования кабачковой икры на зиму

ИКРА КАБАЧКОВАЯ. 3 кг очищенных кабачков,1 кг репчатого лука,1 кг моркови,1 кг помидоров,соль,перец по вкусу,растительное масло. Кабачки моют щёткой в холодной воде,а затем промывают проточной водой. Срезают плодоножки и остатки завязи с прилегающей частью Читать далее

Подскажите, пожалуйста, проверенные рецепты консервирование кабачков на зиму.

подскажите, пожалуйста, проверенные рецепты консервирование кабачков на зиму.

хе из кабачков
1,5 кг кабачков
0,5 кг лука
1 кг моркови
6 штук болгарского перца
1-2 штук горького
5-6 долек чеснока
1 ст ложка 70% уксуса
1 ст ложка соли
0,5 стакана масла
кабачки, морковь натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой Читать далее

Страница 1 из 212
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сало в рассоле засолка зеленого капуста с хреном способы соления огурцов способ соления волнушек способы соления груздей засолка семги соление огурцов холодным способом засолка капусты рецепты засолка огурцов рецепт засолки сала засолка капусты капуста с яблоками солить красную рыбу чеснок консервированный засолить грибы засолка помидоров баклажаны с чесноком засолить свеклу засолка капусты в рассоле засолить селедку в домашних условиях засолить икру правильно засолить капусту рецепты домашней засолки засолить щуку сохранить грибы красная рыба стерилизовать банки быстрая засолка засолить рыбу дни для засолки капусты селёдка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.