Спросить
Рассказать

Грибы

Как посолить опята

Как посолить опята

Соление грибов холодный способ

Для соления можно использовать пластинчатые грибы — рыжики, волнушки, свинушки, грузди, сыроежки, лисички, валуи, опята и другие. Надо заметить, что при солении хорошо использовать разные грибы, а не одного вида: тогда вкус и аромат их становятся полнее. Существуют два способа соления грибов — холодный и горячий. Читать далее

Засолил грибы. через несколько дней сверху начала плавать плесень.

засолил грибы. через несколько дней сверху начала плавать плесень.

Выбрасывать такие грибы не надо. Это естественный процесс. Просто с самого начала надо было сверху грибы покрыть чистой тряпочкой или марлечкой. При появлении плесени марля снимается и промывается в чистой воде, затем снова грибы покрывают. А в вашем случае попробуйте снять плесень ложкой. Если не снимается, потому что мало плесени, можно снять слой грибов , которые промыть в холодной воде и снова положить в ранее засоленные. Читать далее

Страница 6 из 6123456
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способ соления опят капуста с хреном соление огурцов холодным способом красной рыбы засолить горбушу засолить красную икру солить красную рыбу засолить чеснок грибы горячий способ засолка семги домашняя засолка сала засолить домашнее сало засолка капусты быстро термообработка засолка помидоров засолка зеленого засолки на зиму засолить сало в рассоле заготовки способы соления капусты малосольная капуста засолить горбушу в домашних условиях солим помидоры засолить сельдь ядреная капуста домашняя засолка засолить капусту со свеклой засолка капусты на зиму засолить сельдь в домашних условиях рецепты засолки капусты на зиму соление грибов холодным способом засолка форели
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.