Спросить
Рассказать

Быстрая засолка

Подскажите как быстро и вкусно засолить капусту, есть рецепт горячим рвссолом, с уксусом? где то видела, не могу найти.

подскажите как быстро и вкусно засолить капусту, есть рецепт горячим рвссолом, с уксусом? где то видела, не могу найти.

Трешь морковь, посыпаешь сах. песком. Шинкуешь капусту и стираешь с солью до выделения сока. Соединяешь с морковкой и пробуя балансируешь вкус солью, сахаром, уксусом. Потом добавляешь ароматное масло. Можно есть прямо сейчас, но завтра вкуснее. Отвари заранее картошку.

Елена Пухова

Поделитесь рецептом быстрой засолки помидор, желательно суточных!

Поделитесь рецептом быстрой засолки помидор, желательно "суточных"!

Я делаю очень вкусно именно за сутки
Помидоры режу пополам
Болгарский перец запекаю в духовке,снимаю с него шкурку
Можно добавить стручковый перец
Укладываю овощи в контейнер
Пересыпаю зеленью
Готовлю рассол из соли ,сахара,растительного масла и винного уксуса,можно использовать кислоту
Вкус рассола должен быть кисло-сладкий
Заливаю помидорки и перцы
Пропорции всегда беру на глазок,поэтому не могу сказать вам сколько чего,ориентировочно столько,как при обычной засолке овощей. Читать далее

Дайте рецепт быстрой засолки арбуза дольками в трехлитровой банке.

Дайте рецепт быстрой засолки арбуза дольками в трехлитровой банке.

Привет, Маргарита!!! У меня вот такой рецептик на арбузы.
Арбузы порезать на дольки (я кожуру обрезаю, а белую мякоть оставляю).
Уложить в 3-х литровые банки.
Залить кипящей водой на 10 минут (чтобы пропарились). Далее закипятить слитую с банки воду. В банку класть 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку лимонной кислоты, залить кипящей (слитой) водой, закрыть крышкой и закутать часов на 5. Читать далее

Быстрая засолка огурцов в пакете?

быстрая засолка огурцов в пакете?

отрезаешь попки огурцов, в пакет кладёшь укроп, дольки чесника (всё что нравится)и соли ложки две, в зависимости сколько огурцов! Завязываешь пакет и на 2 часа убираешь в холодное место!

n.ru

Как вкусно и быстро засолить капусту?Рецепты из интернета не предлогать.

Как вкусно и быстро засолить капусту?Рецепты из интернета не предлогать.

Нашинкованную капусту смешать с натертой морковью,довольно плотно утрамбовать в 3х литровую банку.Залить рассолом: на 1литр воды 2ст.ложки соли,1сахара. Оставить киснуть на 3 дня,периодически протыкая капусту деревянной палочкой. Приятного!

Vetka

Скажите рецепт быстрой засолки капусты? чтоб завтра есть можно было

скажите рецепт быстрой засолки капусты? чтоб завтра есть можно было

Салатная капуста (делается часов за 6)
Капусту всю шинкую на комбайне. В нашинкованном виде 3х литровая банка заполнена по плечики. Сначала делаю в большой миске. Нашинковала, в нее 1 большую морковь на терке и все тщательно перемешиваю, складываю в банку. Делаю рассол.
1 литр воды,1 ст.л. с горкой соли, сахара 0,5 стакана (можно чуть больше),0,5 стакана растительного масла. Читать далее

Как по-быстрому засолить капусту? Хочу засолить одну банку, не для того чтоб на зиму

Как по-быстрому засолить капусту? Хочу засолить одну банку, не для того чтоб на зиму

Если очень быстро, то с уксусом. А если полезно-капусту нашинкуй, морковки немножко, хрен, соль по вкусу, пожимкай-пожимкай, и под гнёт на три дня, потом в банку и через недельку вкусная квашеная капуста полная витаминов:)

Ejevika

Быстрый рецепт засолки капусты

быстрый рецепт засолки капусты

Соление шинкованной капусты. Старинный рецепт
Капуста, соль, семена укропа- морковь, яблоки или брусника — по вкусу
Нашинковать капусту из белых тугих кочанов, отбрасывая кочерыжки, хорошо переминают, дают стечь воде и складывают рядами в кадку, пересыпая солью, смешанной с семенами укропа, и уколачивают деревянной колотушкой. Читать далее

Страница 2 из 3123
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
капуста с клюквой рецепты засолок на зиму засолить толстолобика квашеная капуста домашняя засолка засолить щуку засолка сала в домашних условиях красная рыба соление рыжиков горячим способом способ соления волнушек засолка горбуши засолка красной рыбы засолить скумбрию маринование огурцов засолить домашнее сало правильно засолить капусту засолить грудинку засолка форели засолить икру засолить лосось в домашних условиях малосольная капуста солить красную рыбу засолка капусты в рассоле засолить красную икру соление груздей горячим способом засолка капусты рецепты острая капуста засолить семгу засолить форель в домашних условиях засолить рыбу засолить зеленые помидоры засолка огурцов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.